Ugnstemeperatur 225ºC
Att äta till
Serveras med kokt potatis. Smarrigt värre.
|
|
|
Mattyp: Huvudrätt
|
Typ av maträtt: Gratäng
|
| Tidsåtgång: 20 / 45 |
| |
Förbered
Sätt ugnen på 250 grader. Skär kasslern i skivor. Låt broccolin tina något. Lägg i kasslern och broccolin i en smord ugnssäker form.
Stuvning
Vispa grädden. Blanda den med champinjonstuvningen. Bred den över kasslern och broccolin.
Gratinera
Strö över riven ost. Gratinera rätten i ugnen i 15-20 min.
|
|
|
|
| Mängd |
Ingrediens |
| 4 portion |
Stuvade champinjoner |
| 300 g |
Broccoli |
| 2 dl |
Grädde (visp) |
| 500 g |
Kassler |
| 1 dl |
Ost (riven) |
|
