Fredrik Gustavssons Hemsida - Receptdatabas

Svenska English



<- receptlistan      

Falukorv i kikärtsgryta

 


Tips

Byt ut chilipulvret mot chilisås.

Gott till

Servera ett vitlöksbröd till.
   
Mattyp: Huvudrätt Typ av maträtt: Gryta
Tidsåtgång: 20 / 25
 

Kikärtor

Glöm inte att koka kikärterna innan du börjar här, alternativt använd kikärter på burk.

Stek

Värm upp oljan i en wokpanna eller gryta. Skär korven i tärningar eller stavar, skiva och grovhacka den gula löken. Stek korven och löken.

I med mer

Pressa ner vitlöksklyftorna. Tillsätt grovhackade broccoli och de krossade tomaterna.

Krydda och avslut

Krydda med rosmarin, salt, peppar och chilipulver. Låt puttra i ca 10 minuter. Lägg i kikärterna och låt allt bli varmt.

   
Mängd Ingrediens
1 st Broccoli
  Chili (pulver)
600 g Falukorv
4 portion Kikärter (torkade)
2 burk Krossade tomater
1 st Lök (gul)
  Olja
1 st Purjolök
2 tsk Rosmarin
  Salt
1 klyfta Vitlök
  Vitpeppar