Gott till
Strö parmesanost över.
|
|
|
Mattyp: Huvudrätt
|
Typ av maträtt: Röra
|
| Tidsåtgång: 15 / 15 |
| |
Pastan
Koka upp saltat vatten till tortellinin. Skala, skiva och grovhacka löken. Lägg i tortellinin i det kokande vattnet och värm upp en wokpanna.
Tomatsåsen
Fräs löken i en skvätt olja en stund och häll sedan i de krossade tomaterna. Pressa i vitlöken och krydda efter smak med salt och svartpeppar.
Servera
När tortellinin är klar river du sönder basilika bladen i grova bitar och rör ner i tomatsåsen. Släng upp tortellinin på en tallrik och häll tomatsåsen över. Klart att äta.
|
|
|
|
| Mängd |
Ingrediens |
| 16 blad |
Basilika (färsk) |
| 2 burk |
Krossade tomater |
| 2 st |
Lök (gul) |
| |
Olja |
| |
Salt |
| |
Svartpeppar |
| 4 portion |
Tortellini |
| 4 klyfta |
Vitlök |
|
