Gott till
Strö riven parmesanost över maten innan du garnerar.
Tänk på
att inte plocka övergödda nässlor då de blir giftiga. Plocka tex. inte nässlor från en gödselstack.
|
|
|
Mattyp: Huvudrätt
|
Typ av maträtt: Röra
|
| Tidsåtgång: 15 / 15 |
| |
Förbered
Förväll nässlorna och vitplistern. Koka pastan.
Tillaga
Skiva bacon och stek den. Grovhacka nässlor och vitplister och rör ned dem med bacon. Pressa vitlöksklyftorna och häll över de krossade tomaterna.
Koka ihop
Låt röran koka ihop. Lägg upp på fat och garnera med vitplister.
|
|
|
|
| Mängd |
Ingrediens |
| 3 paket |
Bacon |
| 3 burk |
Krossade tomater |
| 4 nävar |
Nässelblad |
| 4 portion |
Pasta |
| 4 klyfta |
Vitlök |
| 8 nävar |
Vitplisterblad |
|
