Ugnstemeperatur 180°C
Servera till
Potatis och en råkost sallad.
|
|
|
Mattyp: Huvudrätt
|
Typ av maträtt: Gratäng
|
| Tidsåtgång: 10 / 30 |
| |
Förbered paketen
Sätt på ugnen på 180 grader. Lägg en bädd av kronärtskockeblad på folie bitarna, en för varje filé. Salta och peppra filéerna på båda sidor och lägg dem sedan på folie bitarna. Hacka tomaterna i grova bitar och strimla purjolöken. Sprid ut tomterna och purjolöken över de olika paketen. Peppra lite, häll över lite olivolja och pressa citron över paketen.
Ugnsbaka
Vik ihop folie paketen och ställ in dem i mitten av ugnen i ca 25 minuter.
|
|
|
|
| Mängd |
Ingrediens |
| 2 st |
Citron (saft) |
| 6 st |
Fisk (vit)(ryggfilé) |
| 2 st |
Kronärtskocka |
| |
Olivolja |
| 1 st |
Purjolök |
| |
Salt |
| 4 st |
Tomat |
| |
Vitpeppar |
|
