Fredrik Gustavssons Hemsida - Receptdatabas

Svenska English



<- receptlistan      

Kycklingfilé á la frisk

 


Server till

Pasta är gott till, gärna någon spenat eller liknande pasta.
   
Mattyp: Huvudrätt Typ av maträtt: Wok
Tidsåtgång: 30 / 30
 

Förbered

Hacka mango, melon och rödlök till en salsa.

Woka

Skär kycklingen i skivor, stek den i en wokpanna, salta och peppra.

Lägg i grädden, sockret och pressa i citronerna. Låt koka till köttet är färdigt.

Smaka av

Smaka av med salt, peppar och eventuellt lite mer socker.

   
Mängd Ingrediens
2 st Citron (saft)
2 dl Grädde (matlagnings)
600 g Kyckling (filé)
1 st Lök (röd)
1 st Mango
1 st Melon (honungs)
  Salt
4 tsk Socker
  Vitpeppar