Fredrik Gustavssons Hemsida - Receptdatabas

Svenska English



<- receptlistan      

Korn och lins gryta

 


   
Mattyp: Huvudrätt Typ av maträtt: Gryta
Tidsåtgång: 30 / 50
 

Skala och hacka

skala och hacka löken, sellerin och morötterna. Bryn dem sedan i en större kastrull.

Grytan

Häll i buljongen, linserna och kornet. Krydda med rosmarin, salt och kummin. Koka upp och låt sedan koka lätt tills linserna och kornet är mjukt.

Stäng av värmen och lägg i spenaten.

   
Mängd Ingrediens
1 dl Korn
2 tsk Kummin
2 dl Linser (gröna)
1 st Lök (gul)
2 st Morötter
  Olja
1 krm Rosmarin
  Salt
4 blad Selleri
200 g Spenat
1 l Vatten